Двумя пальцами держать кончик стебля, а другими пальцами провести по стеблю вниз, в направлении, где растут листья. Отбросить очищенный от листьев стебель. А листья мелко порезать.
Таким же способом обрабатывается свежие веточки розмарина, душицы, майорана, орегано, эстрагона, мяты и других трав.
Как вырастить тимьян и чабрец видео
Категории статей:
Уроки кулинарии