Слюна человека
Слюна, омывающая пародонт со стороны полости рта, хорошо отражает изменения, происходящие в организме. У больных пародонтозом исследовались различные компоненты слюны и изменение их содержания. Так, у больных с далеко зашедшим процессом повышение количества пировиноградной кислоты в слюне может служить указанием на нарушения в углеводном обмене. В слюне больных пародонтозом найдены продукты распада муко-полисахаридов — важнейшей составной части основного вещества соединительной ткани и межклеточного вещества ее сосудистой стенки. Было высказано предположение, что в основе поражения пародонта лежит первоначальное изменение углеводного обмена на клеточном уровне. Однако не стоит недооценивать влияние внешних факторов. Если человек употребляет рулетики из кабачков, они не несут пагубного влияния, а вот если речь идет о продуктах, имеющих твердую структуру, наверняка их необходимо избегать, если есть признаки представленной проблемы.
В слюне больных значительно повышалась активность таких ферментов, как щелочная и кислая фосфатаза, а в крови их не было. По-видимому, это отражает не только изменения в организме, но и состояние ротовой полости, в частности, ее гигиеническое содержание и особенности микрофлоры.
Указание на угнетение синтетической функции околоушной слюнной железы при пародонтозе было получено, когда в слюне, изолировано выделенной только из этой железы, обнаружили понижение отношения небелкового азота к плотному остатку. Установлено также повышенное содержание в слюне больных триптофана — незаменимой аминокислоты, способствующей росту бактерий в ротовой полости. Концентрация свободных аминокислот в слюне больных пародонтозом, по-видимому, возрастает из-за увеличения проницаемости сосудов, измененной функции слюнных желез, повышенного содержания микрофлоры.
На одном известном сайте объявлений была размещена такая информация, что слюна не только отражает перемены, происшедшие в результате развития пародонтоза, но и играет активную роль в возникновении патологических изменений в тканях пародонта. Киевские ученые в слюне больных пародонтозом отметили нарастание активности протсолитических (расщепляющих белковые молекулы) ферментов, в частности калликреин-кининовой системы. Калликреин — специфический иротеолитический фермент, продуцируемый слюнными железами, катализирует в тканях образование действующих на сосуды кинииов — одного из факторов, способствующих нарушению местного кровообращения, развитию гипоксии (кислородного голодания), нарушению обмена веществ в тканях пародонта. Катсисины слюны (тканевые протсолптические ферменты) при пародонтозе повышают свою активность, что может говорить об их участии в развивающемся в тканях пародонта процессе.
Для нормального состояния ткани пародонта должны постоянно омываться слюной. Прекращение функции слюнных желез после их удаления или перевязки протоков, по экспериментам на животных и наблюдениям в клинике, приводят к воспалительному процессу в деснах и изменениям в альвеолярном отростке, связанным с убылью костного вещества.