Сбалансированное питание

Словосочетание “сбалансированное питание” сегодня на слуху у всех. Но далеко не всем понятен этот термин. На самом деле в основе здорового сбалансированного питания лежит принцип употребления в пищу таких важнейших компонентов, как белки, жиры, углеводы плюс минеральные вещества, микроэлементы и витамины. При перерабатывании всех этих компонентов, в организме вырабатывается энергия, которая необходима для жизни.
Для того, чтобы проиллюстрировать этот процесс более наглядно, можно провести аналогию с автомобилем Toyota (впрочем, как и с любым другим). Для того чтобы автомобиль тронулся с места и доехал до пункта назначения, ему необходимо топливо, которое сжигается и заставляет автомобиль двигаться. То же самое происходит и с человеческим организмом: без пищи он не может функционировать.
Тем, кто решил сбросить лишние килограммы, можно посоветовать не пробовать подряд все мыслимые и немыслимые диеты, а придерживаться правил сбалансированного питания. Лишь в этом случае борьба с лишним весом не нанесет вреда здоровью. Для того, чтобы эффект был ярко выраженным, необходимо к правильному питанию еще добавить физические нагрузки. Если вы правильно питаетесь, но при этом ведете довольно пассивный образ жизни, сидите в офисе, ездите всюду на своем Volvo, а после работы предпочитаете полежать на диване, то вряд ли можно рассчитывать на видимый эффект.
Для того чтобы организм начал сжигать жир, количество получаемых ежедневно калорий необходимо снизить до 1400 кКал. Но это общая рекомендация, естественно, также следует принимать во внимание индивидуальные особенности организма и количество лишних килограммов.
Немаловажное значение имеет и режим питания. Оптимальным является 4-х или пятиразовое питание. Важно также уметь правильно распределять пищу по калорийности. Наиболее важным приемом пищи является завтрак, недопустимо по утрам выпивать только чашку кофе или наспех запихивать в себя бутерброд в машине, при этом истошно сигналя не дающему проехать автомобилю Volkswagen.
На завтрак вы должны съедать 30% от всей суточной нормы. Утренний рацион должен состоять из белковых блюд, круп, овощей и фруктов.
Для того чтобы точно знать, что вы не переедаете, необходимо тщательно подсчитывать калории. Можно записывать все съеденное за день и в конце дня подсчитать калории, а можно воспользоваться специальными компьютерными программами, которые выдают результат мгновенно.