Питание ребенка в детском лагере: каким оно должно быть?

Питание – это основа здоровья, как известно, многие заболевания, и не только болезни ЖКТ, вызваны именно не должным вниманием к качеству продуктов. Питание ребенка особенно важно, ведь его организм непрерывно растет и развивается. С наступлением сезона многие родители спешат отправить своих детей в детские лагеря в Карелии или других регионах. Из чего же состоит рацион детских блюд в лагере?

Как организовано питание в детском лагере?

Детский летний лагерь – это отличный способ провести каникулы, особенно если он расположен в живописном уголке природы. Большой популярностью пользуется палаточный летний лагерь для подростков, где ребятам приходится учиться правилам выживания в лесу. Детей учат разводить костер, колоть дрова, готовить вкусные блюда на костре. Каждый день не обходится без утренней зарядки, купания и активных игр на природе.

    Как правило, в детском лагере организуется правильное сбалансированное питание, можно выделить несколько его особенностей:
  1. Питание обычно пятиразовое. Ежедневно детям готовят завтрак, обед, полдник, ужин и второй ужин.
  2. Наибольшее количество калорий ребенок получает в обед – 35 %, а наименьшее на второй ужин – 5 %. Доля полдника здесь равна 15 %, ужина – 20 %, завтрака – 25 %.
  3. Повара стараются готовить вкусную и разнообразную пищу. Ежедневно в состав меню включаются свежие овощи и фрукты, а также супы и горячие блюда. За здоровьем работников кухни строго следят, качество и свежесть продуктов тщательно проверяются.
  4. Если у вашего ребенка есть аллергия на тот или иной продукт, то об этом нужно обязательно предупредить руководство лагеря, чтобы на кухне могли предоставить замену.

Перед тем как записать свое чадо в лагерь, вы можете ознакомиться с примерным меню, это поможет вам максимально подробно узнать, чем же будут кормить вашего ребенка.